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3月のスケジュール 3月16日 現在

3月のメニューと予定です。参加人数について[現-現地在住者] [旅ー旅行者] [留ー短期留学者]
で記してあります。3月中、以下のスケジュールはすべて開講予定です。

4月のお知らせ、今しばらくお待ちください。

3/3 木 [現4] 開講

午前 エビのココナッツジュース蒸し
          バインセオ
          フレッシュオレンジジュース

3/5 土 [現4] 開講

午前 ココナッツ蒸しご飯
    鶏手羽のヌクマムフライ
    はすの実のチェー

3/6 日 [現10] 実施予定

午前 野菜の会

以下のスケジュール、全て開講予定です。

3/8 火 午前 [留1][現2]

精進フーティウ・中華麺炒め
揚げ精進ワンタン
果物か(砂糖菓子など)

3/8 火 午後 [留1]

18(A)魚の青胡椒煮
お芋とスペアリブのスープ
四角豆と牛肉の炒め物

3/9 水 午前

ペーパークラフトクラス [残席1]

3/10 木 午前 [留1][現6]

エビのビール蒸し
豚焼肉 麺
緑豆のとろみチェー

3/10 木 午後 [留1]

カニ春雨炒め
魚の和え物

3/11 金 午前 [留1][現1][旅1]
サツマイモとエビのフライ
魚の肉詰め ライスペーパーまき
ロンガンと寒天のチェー

3/11 金 午後 [留1]

S15 ナスと海老のフライ
魚のつみれとディルのスープ
豚バラ肉のレモングラス唐辛子煮

3/11 金 夜 [留1]

A7 魚と大根のサラダ
スペアリブのヌクマム焼き
はまぐりとディルのお粥



3/12 土 午前 [留1][現2]

92d
・ココナッツミルク鍋
・海老のライスペーパー包み揚げ
・ベトナム練乳コーヒー


3/12 土 午後 [留1][現1]

青いパパイヤのあえもの
パイナップルチャーハン
くず粉の飲み物

3/13 日 午前 [留2] [現1]

9(B)魚のすりみ揚げ チャーカー
五目シーフード鍋
ベトナム練乳プリン

3/14 月 午前

中国茶クラス

3/14 月 午後 [留1][旅1]

2(A)魚の甘酸っぱいスープ
魚の土鍋煮
緑豆の焼きケーキ

3/14 月 夜 [留1]
(R)土鍋ご飯
牛肉の酢シャブ
青いパパイヤの和え物Com tay cam
Bo nhung giam
Goi du du tom thit


3/15 火 午前 [留1]
28(B)魚のカレー
イカの和え物
果物かデザート

3/15 火 午後 [留1]
20(A)魚のレモングラス揚げ
ハマグリとディルのスープ
“ざくろ”チェー

3/16 水 午前 [留4]

42カニのタマリンド炒め
ニンニク炒飯
トマトのシントージュース


3/16 水 午後 [留2][現1]

90d(B)牛肉シチュー
ハスの茎の和え物
果物かデザート

3/17 午前 [留3][現3][旅1]

33(C)米粉の蒸し餅バインベオ
バイン・イッチャン
ナタデココとバジルシードのチェー

3/17 午後 [留2]

6(A)イカの肉づめトマトソース
紫芋のスープ
空芯菜のニンニク炒め

3/18 午前 [留3]

40(B)鶏ご飯
ザボンの和え物
高菜の漬物

3/18 午後 [留1][現1]
メニュー変更

ーベトナムのフランスパンのサンドイッチ バインミー
ーレバーパテ
ー緑豆のおこわ


3/18 夜 [留2]


ハスの葉ご飯
網ライスペーパーの揚げ春巻き

3/19 午前 
ベトナム料理クラス設定なし


3/19 午後 [留3][現1]

14 (B)フーティウ五目麺
蒸し肉団子
ココナッツのシントージュース

3/20 午前 [留3]
スペアリブの甘辛炒め煮
魚と瓜のスープ
ココナツ入りタピオカ餅のチェー
(チェーボッロック)

3/21 午後 [留1]

飾り切りの授業

3/21夜 [留1]

テスト

3/22 午前 [留2][現4]

91d(B)
イカの揚げ春巻き
スペアリブのお粥
果物アガー寒天ゼリー

3/22 午後 [留1][現1]

牛肉のロット葉包み焼き
牛肉のお粥
さとうきびの清涼ジュース

3/23 午前 [留1]

34 (A)エビの煮付け
空芯菜とはまぐりのスープ
3色蒸しケーキ



3/24 午前 [留1][現1]

17(A)豚肉の胡椒煮
ウリとエビ団子のスープ
緑豆餡と餅米の蒸し菓子

3/25 午前 [留1][現2]
6(A)イカの肉づめトマトソース
紫芋のスープ
空芯菜と牛肉のニンニク炒め


3/25 午後[留1][現1]

牛肉のタマリンドソースサラダ
魚のバナナの葉巻き焼き
鶏の腐乳焼き


http://www.overlandclub.jp/

::日本の地震で被災された方々に心よりお悔やみを申し上げます。
# by vn_grisgris | 2011-03-17 10:20 | 最新情報

3月のメニュー 募集状況 3月6日update

3月のメニューと予定です。参加人数について[現-現地在住者] [旅ー旅行者] [留ー短期留学者]
で記してあります。3月中、以下のスケジュールはすべて開講予定です。


3/3 木 [現4] 開講

午前 エビのココナッツジュース蒸し
          バインセオ
          フレッシュオレンジジュース

3/5 土 [現4] 開講

午前 ココナッツ蒸しご飯
    鶏手羽のヌクマムフライ
    はすの実のチェー

3/6 日 [現10] 実施予定

午前 野菜の会

以下のスケジュール、全て開講予定です。

3/8 火 午前 [留1][現2]

精進フーティウ・中華麺炒め
揚げ精進ワンタン
果物か(砂糖菓子など)

3/8 火 午後 [留1]

18(A)魚の青胡椒煮
お芋とスペアリブのスープ
四角豆と牛肉の炒め物

3/9 水 午前

ペーパークラフトクラス [残席1]

3/10 木 午前 [留1][現6]

エビのビール蒸し
豚焼肉 麺
緑豆のとろみチェー

3/10 木 午後 [留1]

カニ春雨炒め
魚の和え物

3/11 金 午前 [留1][現1][旅1]
サツマイモとエビのフライ
魚の肉詰め ライスペーパーまき
ロンガンと寒天のチェー

3/11 金 午後 [留1]

S15 ナスと海老のフライ
魚のつみれとディルのスープ
豚バラ肉のレモングラス唐辛子煮

3/11 金 夜 [留1]

A7 魚と大根のサラダ
スペアリブのヌクマム焼き
はまぐりとディルのお粥



3/12 土 午前 [留1][現2]

92d
・ココナッツミルク鍋
・海老のライスペーパー包み揚げ
・ベトナム練乳コーヒー


3/12 土 午後 [留1][現1]

青いパパイヤのあえもの
パイナップルチャーハン
くず粉の飲み物

3/13 日 午前 [留2] [現1]

9(B)魚のすりみ揚げ チャーカー
五目シーフード鍋
ベトナム練乳プリン

3/14 月 午前

中国茶クラス

3/14 月 午後 [留1][旅1]

2(A)魚の甘酸っぱいスープ
魚の土鍋煮
緑豆の焼きケーキ

3/14 月 夜 [留1]
(R)土鍋ご飯
牛肉の酢シャブ
青いパパイヤの和え物Com tay cam
Bo nhung giam
Goi du du tom thit


3/15 火 午前 [留1]
28(B)魚のカレー
イカの和え物
果物かデザート

3/15 火 午後 [留1]
20(A)魚のレモングラス揚げ
ハマグリとディルのスープ
“ざくろ”チェー

3/16 水 午前 [留4]

42カニのタマリンド炒め
ニンニク炒飯
トマトのシントージュース


3/16 水 午後 [留4]

90d(B)牛肉シチュー
ハスの茎の和え物
果物かデザート

3/17 午前 [留4][現3][旅1]-キャンセル待ち

33(C)米粉の蒸し餅バインベオ
バイン・イッチャン
ナタデココとバジルシードのチェー

3/17 午後 [留2]

6(A)イカの肉づめトマトソース
紫芋のスープ
空芯菜のニンニク炒め

3/18 午前 [留3]

40(B)鶏ご飯
ザボンの和え物
高菜の漬物

3/18 午後 [留1]

34 (A)エビの煮付け
空芯菜とはまぐりのスープ
3色蒸しケーキ


3/18 夜 [留2]


ハスの葉ご飯
網ライスペーパーの揚げ春巻き

3/19 午前 
ベトナム料理クラス設定なし


3/19 午後 [留3][現1]

14 (B)フーティウ五目麺
蒸し肉団子
ココナッツのシントージュース

3/20 午前 [留2]
スペアリブの甘辛炒め煮
魚と瓜のスープ
ココナツ入りタピオカ餅のチェー
(チェーボッロック)

3/21 午後 [留1]

飾り切りの授業

3/21夜 [留1]

テスト

3/22 午前 [留1][現1]

91d(B)
イカの揚げ春巻き
スペアリブのお粥
果物アガー寒天ゼリー

3/23 午前 [留1]

34 (A)エビの煮付け
空芯菜とはまぐりのスープ
3色蒸しケーキ

3/23 午後 

教室設定予定

3/24 午前 [留1][現1]

17(A)豚肉の胡椒煮
ウリとエビ団子のスープ
緑豆餡と餅米の蒸し菓子

3/25 午前 [留1]
6(A)イカの肉づめトマトソース
紫芋のスープ
空芯菜と牛肉のニンニク炒め



http://www.overlandclub.jp/
# by vn_grisgris | 2011-03-10 21:56 | 募集状況

2月のベトナム料理教室予定

参加人数について[現-現地在住者] [旅ー旅行者] [留ー短期留学者]
で記してあります。

2/12土 午前 [現2 ]

3(C)鶏肉のフォー
エビの青米揚げ
蒸しバナナケーキ


2/14月 午前   中国茶教室

2月14日 夜 17時半より ベトナム料理教室 [旅3]

[R]   バインセオ
     イカのビール蒸し
     ハスの実のチェー


2/15火 午前

出張教室のため教室のセッティングなし

2/15火 午後 [現1] [旅1] -開講

揚げ春巻き
牛肉の酢しゃぶ
タマリンドジュース

2/16水午前
ペーパークラフトクラス 第3回目募集中 残席2

Paper craft class

2/17木 午前 [現6]

10 (B)ココナッツ蒸しご飯
鶏手羽のヌクマムフライ
蓮の実のチェー

2/18金 午前

1(B)揚げ春巻き
牛肉の酢シャブ
タマリンドジュース


2/19土 グループレッスン (予定)


2/19土 午後 中国茶イベント 親子茶芸(1)募集中 lop tra TQ

2/20日 午前手打ち蕎麦の会  残席2

2/20日 午後 中国茶イベント 親子茶芸(2)募集中 残席1ペア

2/21月 午前 中国茶教室Lop tra TQ

2/22火 午前 [旅2][現1]

17(A)豚肉の胡椒煮
ウリとエビ団子のスープ
緑豆餡と餅米の蒸し菓子


2/23水午前 モダンベトナム料理教室1 (予定)

きのこのサラダ
豆腐と卵の蒸しもの味噌ソース
魚の野菜巻きフライ


2/24木午前 [現4][旅1]-開講

6(A)イカの肉づめトマトソース
紫芋のスープ
空芯菜のニンニク炒め

2/25 金 午前

2(A)魚の甘酸っぱいスープ
魚の土鍋煮
緑豆の焼きケーキ


2/26 土午前 [現5 ]開講

31(B)ソフトシェルのフライ
カニのバインカン麺
果物

2/27 日 午前 [旅7 ]開講

(R)
バインセオ
魚の土鍋煮
果物のシントージュース

2/28月 午前AM 中国茶教室

2/28 午後 タイ料理 特別教室 [現1] メニューなど詳しくはこちらよりhttp://www.overlandclub.jp/

2/28 夜 タイ料理 特別教室 [現3]


3/1 火 午前  タイ料理 特別教室 [現8]開講 キャンセル待ち受付中 

      午後   タイ料理 特別教室  [現1] 
# by vn_grisgris | 2011-02-25 21:55 | 最新情報


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by vn_grisgris

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