Overlandclub- cooking class R

Overlandclubベトナム文化の教室　　ベトナム料理教室のスケジュールです。

新規受講者　随時　募集中

Ｏｖｅｒｌａｎｄｃｌｕｂは　ベトナムのホーチミン市1区で 陶芸教室　
ベトナム料理教室　各種カルチャー教室を開講している小さな学校です。
http://www.overlandclub.jp/

メニューのセッティングがないコマ（午前・昼・夜）も教室のセッティング可能ですので
お気軽にお問い合わせください。教室の参加にはあらかじめ、ご予約をお願いいたします。
メールはoverlandclubあっとまーく（@に変えてください。）gmail.com までどうぞ。

日本からのお申し込みの場合でも、3日前~前日など急な場合は携帯電話　0932175620（トミザワ　/ベトナムの番号です。日本からの場合は84－932175620）までご連絡ください。

午前の授業は9時半－12時ごろ
午後は13時半－16時ごろ（または希望や都合により13時―15時半ごろ）
夜は18時ー20時半ごろ（または希望や都合により17時半―20時ごろ）

都合によりメニューが変更になる可能性もあります。あらかじめ　ご了承ください。

現時点での参加人数について[現-現地在住者]　[旅ー旅行者]　[留ー短期留学者]で記してあります。
お申し込み人数の記載についてタイムラグがあることがあります。ご了承ください。

通常、定員8名までですがグループレッスンの場合はこの限りではありません。ご相談ください。

西澤智子さんのフォトフレーム展示販売中

5月21日ー29日までベトナム料理留学の方が来る予定です。一緒に勉強しませんか？


5/15火　AM

N　乾しエビの煮つけ　ゆで野菜添え
　牛肉とパプリカの炒め物
　シーフードスープ

5/15火　PM　[旅2]　開講します

[R]　バインセオ
　　　エビのココナッツジュース蒸し
　　　緑豆のとろみチェー

5/16水　AM　現在　残席3

ペーパークラフトクラス
クマのカードをつくります。
受講料金　420.000VND/1人　


5/17木　AM [現6][旅1]　開講します

16(B )
エビとサツマイモのフライ
魚の蒸し物ライスペーパー包み
パッションフルーツジュース


5/18金　AM　[現7]　開講します。

１（B）揚げ春巻き
牛肉の酢シャブ
タマリンドジュース

5/19土　AM [現1]

７（B）バインセオ
エビのココナッツジュース蒸し
フレッシュオレンジジュース

5/20日　AM　[旅2]　開講します

エビのビール蒸し
焼き肉麺ブンティットヌン
緑豆のとろみチェー　チェーホアカウ

５/21 月　AM　[留1]　[現３]　開講します

７（B）バインセオ
エビのココナッツジュース蒸し
フレッシュオレンジジュース

5/21　月　PM　[留1]　開講します

39　塩豚のフライ
魚と高菜のスープ
バナナ焼きケーキ

5/22火　AM　[留1][現３]　開講します　＊メニュー変更

8(Ａ)豚肉と卵の煮付け
ニガウリの肉詰めスープ
3色アガー寒天ゼリー

　
5/22火　PM　[留1]　開講します

6（Ａ）イカの肉づめトマトソース
紫芋のスープ
空芯菜と牛肉のニンニク炒め


5/23水　AM　[留1]　[現2]　開講します

28n（B）魚のカレー
イカの和え物
梅ジュース

5/23水　PM　[留1]　開講します

29（C）くず米ご飯コムタムと焼肉
ひき肉入り卵蒸し
エビとクレソンのスープ


5/24木　AM　[留1]　[現3]　　開講します

12（B）鶏とキャベツの和え物
鶏のおかゆ
エビの中華麺まき揚げ

5/24木　PM　[留1]　開講します

31n（B）ソフトシェルのフライ
ゆで豚のライスペーパー包み
　 ロンガンと寒天のチェー


5/25金　AM　[現2]　　テスト　　開講します

テスト　のため通常の授業がありません。
受講希望の場合は午後・または夜にリクエスト・ご参加ください。

5/25　金　PM　[留1]　開講します

11(B）エビのビール蒸し
焼肉麺ブン・ティット・ヌン
緑豆のとろみチェー


5/25　金　NIGHT　[留1]　開講します

N エビのハスの葉蒸し
　　牛肉の青胡椒煮
　　銀杏のチェー

5/26 土　AM　[留1]　開講します

22 n　豆腐のレモングス揚げ
カニのバインカン麺
(バインカンの麺を手作りします。)
果物のコンデンスミルクデザート


5/26 土　PM　[留1]　開講します

2（A）魚の甘酸っぱいスープ
魚の土鍋煮
緑豆の焼きケーキ


5/27　日　AM　

　都合により教室はお休みします。

5/27　日　PM　[留1]　開講します 注意＊14時～

23（B）フォー炒め麺
魚のバナナの葉包み蒸し
バナナのシントージュース


5/27　日　NIGHT　[留1]　[旅1]　開講します

24（B）鶏のカレー
イカの生姜蒸し
果物ヨーグルト


5/28 月　AM　[現5]　　

イベント　インド家庭料理クラスを開催します。

チキンビリヤニ
キュウリのライタ　

受講料金は47万ドン/1人

定員　8-12名

簡単な英語の授業になります。


5/28 月　PM　[留1]　[旅1]　開講します

33（C）米粉の蒸し餅バインベオ
バイン・イッチャン
ナタデココとバジルシードのチェー

5/28 月　NIGHT　[留1]　開講します

4n（A）鶏の生姜炒め煮
青菜とひき肉のスープ
蒸しバナナケーキ


5/29火　AM　[留1]　[現1]　開講します。＊メニュー変更

30RB）ナスの土鍋煮
かぼちゃのココナッツミルクスープ
精進揚げ春巻き


5/29火　PM　　[留1]　開講します。

44 野菜の飾り切り授業



5/30水　AM　[現2]＊メニュー変更になりました。　あと1名で開講します。

39　塩豚のフライ
スペアリブと高菜のスープ
バナナ焼きケーキ

5/31木　AM　[現5]　開講します

39　塩豚のフライ
スペアリブと高菜のスープ
バナナ焼きケーキ


6/1 金　PM　[旅2]　開講します

[R]
・シジミご飯
・牛肉のレモングラス炒め
・アボカドのシントージュース

6/2　土　AM　[旅2]　開講します

[R]牛肉のシチュー
鶏とキャベツの和え物
白きくらげのチェー

6/2　土　PM　[旅2]　開講します

6（Ａ）イカの肉づめトマトソース
紫芋のスープ
空芯菜と牛肉のニンニク炒め

6/9　土　AM　[旅1]　開講します　

[R]　バインセオ
　　　豚焼き肉あえ麺　ブンティットヌン　（ハーフサイズ）
　　　季節の果物

6/10　日　（１）AM　（２）PM

やさいの会　流しそうめんとバンメトート野菜のてんぷらなど

３０万VND/1人



6/15 金　AM　

６/25 月　AM　[旅1]　開講します
メニューリクエスト済み　詳細が決まり次第お知らせします。

６/27　水　AM・PM　イベントクラス　基本のメイククラス。

　通常のベトナム料理クラスはありません。


6-7-8月などこれから先のお申し込みについても随時お気軽にご連絡・お問い合わせください。
グループレッスンのセッティング、ベトナム料理留学のご相談もお気軽にどうぞ。

Overlandclubベトナム文化の教室　　ベトナム料理教室のスケジュールです。

新規受講者　随時　募集中

Ｏｖｅｒｌａｎｄｃｌｕｂは　ベトナムのホーチミン市1区で 陶芸教室　
ベトナム料理教室　各種カルチャー教室を開講している小さな学校です。
http://www.overlandclub.jp/

メニューのセッティングがないコマ（午前・昼・夜）も教室のセッティング可能ですので
お気軽にお問い合わせください。教室の参加にはあらかじめ、ご予約をお願いいたします。
メールはinfo@overlandclub.jpまでどうぞ。

日本からのお申し込みの場合でも、3日前~前日など急な場合は携帯電話　0932175620（トミザワ　/ベトナムの番号です。日本からの場合は84－932175620）までご連絡ください。

午前の授業は9時半－12時ごろ
午後は13時半－16時ごろ（または希望や都合により13時―15時半ごろ）
夜は18時ー20時半ごろ（または希望や都合により17時半―20時ごろ）

都合によりメニューが変更になる可能性もあります。あらかじめ　ご了承ください。

現時点での参加人数について[現-現地在住者]　[旅ー旅行者]　[留ー短期留学者]で記してあります。
お申し込み人数の記載についてタイムラグがあることがあります。ご了承ください。

通常、定員8名までですがグループレッスンの場合はこの限りではありません。ご相談ください。

西澤智子さんのフォトフレーム展示販売中

5月21日ー29日までベトナム料理留学の方が来る予定です。一緒に勉強しませんか？


5/15火　AM

N　乾しエビの煮つけ　ゆで野菜添え
　牛肉とパプリカの炒め物
　シーフードスープ

5/15火　PM　[旅2]　開講します

[R]　バインセオ
　　　エビのココナッツジュース蒸し
　　　緑豆のとろみチェー

5/16水　AM　現在　残席3

ペーパークラフトクラス
クマのカードをつくります。
受講料金　420.000VND/1人　


5/17木　AM [現6][旅1]　開講します

16(B )
エビとサツマイモのフライ
魚の蒸し物ライスペーパー包み
パッションフルーツジュース


5/18金　AM　[現6]　開講します。

１（B）揚げ春巻き
牛肉の酢シャブ
タマリンドジュース

5/19土　AM [現1]

７（B）バインセオ
エビのココナッツジュース蒸し
フレッシュオレンジジュース

5/20日　AM　[旅2]　開講します

メニューが決まり次第　お知らせします。


５/21 月　AM　[留1]　開講します

７（B）バインセオ
エビのココナッツジュース蒸し
フレッシュオレンジジュース

5/21　月　PM　[留1]　開講します

39　塩豚のフライ
魚と高菜のスープ
バナナ焼きケーキ

5/22火　AM　[留1]　開講します　＊メニュー変更

8(Ａ)豚肉と卵の煮付け
ニガウリの肉詰めスープ
3色アガー寒天ゼリー

　
5/22火　PM　[留1]　開講します

6（Ａ）イカの肉づめトマトソース
紫芋のスープ
空芯菜と牛肉のニンニク炒め


5/23水　AM　[留1]　開講します

28n（B）魚のカレー
イカの和え物
梅ジュース

5/23水　PM　[留1]　開講します

29（C）くず米ご飯コムタムと焼肉
ひき肉入り卵蒸し
エビとクレソンのスープ


5/24木　AM　[留1]　[現1]　　開講します

12（B）鶏とキャベツの和え物
鶏のおかゆ
エビの中華麺まき揚げ

5/24木　PM　[留1]　開講します

31n（B）ソフトシェルのフライ
ゆで豚のライスペーパー包み
　 ロンガンと寒天のチェー


5/25金　AM　[現2]　　開講します

テスト　のため通常の授業がありません。
受講希望の場合は午後・または夜にリクエスト・ご参加ください。

5/25　金　PM　[留1]　開講します

11(B）エビのビール蒸し
焼肉麺ブン・ティット・ヌン
緑豆のとろみチェー


5/25　金　NIGHT　[留1]　開講します

N エビのハスの葉蒸し
　　牛肉の青胡椒煮
　　銀杏のチェー

5/26 土　AM　[留1]　開講します

22 n　豆腐のレモングス揚げ
カニのバインカン麺
(バインカンの麺を手作りします。)
果物のコンデンスミルクデザート


5/26 土　PM　[留1]　開講します

2（A）魚の甘酸っぱいスープ
魚の土鍋煮
緑豆の焼きケーキ


5/27　日　AM　

　都合により教室はお休みします。

5/27　日　PM　[留1]　開講します

23（B）フォー炒め麺
魚のバナナの葉包み蒸し
バナナのシントージュース


5/27　日　NIGHT　[留1]　開講します

24（B）鶏のカレー
イカの生姜蒸し
果物ヨーグルト


5/28 月　AM　[現5]　　

イベント　インド家庭料理クラスを開催します。

チキンビリヤニ
キュウリのライタ　

受講料金は47万ドン/1人

定員　8-12名

簡単な英語の授業になります。


5/28 月　PM　[留1]　開講します

33（C）米粉の蒸し餅バインベオ
バイン・イッチャン
ナタデココとバジルシードのチェー

5/28 月　NIGHT　[留1]　開講します

4n（A）鶏の生姜炒め煮
青菜とひき肉のスープ
蒸しバナナケーキ


5/29火　AM　[留1]　開講します。＊メニュー変更

30RB）ナスの土鍋煮
かぼちゃのココナッツミルクスープ
精進揚げ春巻き


5/29火　PM　　[留1]　開講します。

44 野菜の飾り切り授業



5/30水　AM　[現2]＊メニュー変更になりました。　あと1名で開講します。

39　塩豚のフライ
スペアリブと高菜のスープ
バナナ焼きケーキ

5/31木　AM　[現5]　開講します

39　塩豚のフライ
スペアリブと高菜のスープ
バナナ焼きケーキ


6/1 金　PM　[旅2]　開講します

6/2　土　AM　[旅2]　開講します

[R]牛肉のシチュー
鶏とキャベツの和え物
簡単なデザートか飲み物

6/2　土　PM　[旅2]　開講します

6（Ａ）イカの肉づめトマトソース
紫芋のスープ
空芯菜と牛肉のニンニク炒め

6/9　土　AM　[旅1]　開講します　

[R]　バインセオ
　　　豚焼き肉あえ麺　ブンティットヌン　（ハーフサイズ予定）
　　　季節の果物

6/10　日　AM　PM
イベント予定　通常のベトナム料理クラスはありません。

６/25 月　AM　[旅1]　開講します


メニューリクエスト済み　詳細が決まり次第お知らせします。

６/27　水　AM・PM　イベントクラス　基本のメイククラス！　通常のベトナム料理クラスはありません。

6-7-8月などこれから先のお申し込みについても随時お気軽にご連絡・お問い合わせください。
グループレッスンのセッティング、ベトナム料理留学のご相談もお気軽にどうぞ。

西澤智子さんのフォトフレームを教室に展示・販売中です。
ぜひ見に来てください。




ホーローもちょこっと販売中です。